柚皮苷二氢查尔酮
植物来源:柑橘幼果Citrus Aurantium L.
别名:高级糖精
分子式及分子量:C28H36O15; 612.58
熔点及溶解度:156°C-158°C,溶于热水。
产品性状:属于二氢黄酮类,外观类白色。
主要应用:柚皮苷二氢查尔酮该产品作为一种新 型的甜味剂,其甜度与蔗糖相比,为蔗糖的500- 700倍,并且具有高甜度、低热值、无毒、安全等 特点,可应用于食品、医药和日化工业。并且由 于其口感清爽,余味持久,并带有特别的清香, 具有**的屏蔽苦味的功效,柚皮苷二氢查尔酮 特别适用于奶制品、脂肪和油脂、冷冻食品、加 工蔬菜、果冻、果酱、无醇饮料、口香糖、牙膏 及口含药片中。柚皮苷二氢查尔酮作为糖的代用 品,还可以减少人体对糖的摄入量,这对防止肥 胖和不宜食糖的病人无疑是一福音。
包 装: 25公斤/纸板桶;1公斤/铝箔袋
保存:置于阴凉干燥、避光,避高温处
有 效 期: 24个月